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Receitas Mémoire

"Não existe amor mais sincero do que aquele pela comida." George Bernard Shaw Este é o meu caderno de receitas, as receitas que uso no dia-à-dia, umas da minha autoria, outras não. Adoro comer, comer bem e de qualidade, por inerência adoro cozinhar, para mim e para os outros. Aqui em casa somos 2 adultos, e comemos porções reduzidas, a maioria das receitas está adaptada à nossa realidade.

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Sopa Fria de Cenoura com Gengibre e Laranja

em agosto 27, 2023

Cebolinho Cenoura Creme Salgado Sem açucar sem lactose Snack Sopa Sopa Fria Vegan Vegetariano verão work

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Entradas de Arenque Escandinavo

em novembro 09, 2022

Arenque Batata Cebola Roxa Conserva Endro Entrada Lanche Nata Ácida Peixe petisco verão work

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Salada de favas com tomate e coentros

em maio 19, 2022

cherry favas jantar Salada verão work

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Ervilhas com Ovos Escalfados

em janeiro 21, 2022

Cenoura Cogumelos conforto Ervilhas Farinheira Ovos Prato Principal Salgado tomate work

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DOBRADA COM FEIJÃO BRANCO

em novembro 10, 2021

alho Arroz carne cebola Cenoura dobrada Inverno Lardons Limão Malagueta nabo Salsa tomate Vinho Branco work

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Brownie

em julho 05, 2021

brownie Chocolate Doce Inverno Laranja light Ovos work

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Bola Salgada

em abril 01, 2021

Azeitonas bola Fiambre Forno piquenique Queijo tomate verão work

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Pastéis de Sobras de Carne

em março 31, 2021

carne Carne Picada Massa pastéis piquenique Sobras work

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Sopa de Peixe com aproveitamento de Caldeirada

em março 29, 2021

caldeirada Caldo Malagueta Peixe Salsa Sopa tomate Vinho Branco work

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Empadas de frango

em março 24, 2021

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Caldo Verde

em março 15, 2021

Caldo Couve Sopa work

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Pipis

em março 13, 2021

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Sopa de Feijão Seco com Coentros

em dezembro 24, 2020

Cenoura coentros Farinheira Feijão Inverno Sopa work

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Sopa de Agrião

em dezembro 16, 2020

Agrião Cenoura Creme Inverno Sopa work

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Creme de Couve-flor

em outubro 27, 2020

Couve-flor Creme Inverno Salmão Sopa Vegan Vegetariano work

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Creme de Abóbora com Gengibre

em outubro 08, 2020

Abóbora Creme Gengibre Inverno Sopa work

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Creme frio de cenoura e caril

em setembro 08, 2020

Caril Cenoura Creme Entrada Prato Principal Salgado Sem açucar sem lactose Sopa Fria tomate Vegan Vegetariano verão work

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Gravadlax

em agosto 15, 2020

Entrada Limão Natas Peixe Pimenta piquenique Salgado Salmão verão work

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Salmão Teriyaki

em junho 20, 2020

Asiática Cebolinho Entrada Peixe Salmão sem lactose Sementes de Sésamo Teriyaki Wasabi work

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Ovos Verdes

em junho 14, 2020

Frito Ovos piquenique Salgado Salsa sem lactose Vegetariano work

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