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Receitas Mémoire

"Não existe amor mais sincero do que aquele pela comida." George Bernard Shaw Este é o meu caderno de receitas, as receitas que uso no dia-à-dia, umas da minha autoria, outras não. Adoro comer, comer bem e de qualidade, por inerência adoro cozinhar, para mim e para os outros. Aqui em casa somos 2 adultos, e comemos porções reduzidas, a maioria das receitas está adaptada à nossa realidade.

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Entradas de Arenque Escandinavo

em novembro 09, 2022

Arenque Batata Cebola Roxa Conserva Endro Entrada Lanche Nata Ácida Peixe petisco verão work

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Polvo à Galega

em outubro 06, 2020

Entrada Peixe polvo

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Creme frio de cenoura e caril

em setembro 08, 2020

Caril Cenoura Creme Entrada Prato Principal Salgado Sem açucar sem lactose Sopa Fria tomate Vegan Vegetariano verão work

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Peixe em molho Ponzu

em setembro 01, 2020

Asiática Cebolinho Entrada Inverno Japão Peixe Salgado Sem açucar sem lactose verão Wasabi

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Wraps com Molho de Iogurte

em agosto 31, 2020

Cenoura Entrada Frango Inverno Iogurte pepino Prato Principal Snack tomate Vaca verão Wraps

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Gravadlax

em agosto 15, 2020

Entrada Limão Natas Peixe Pimenta piquenique Salgado Salmão verão work

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Azeitonas

em agosto 09, 2020

Azeitonas Entrada Inverno Salgado Sem açucar Snack Vegan Vegetariano verão

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Bolo do Caco

em julho 03, 2020

Batata Batata-doce Entrada Farinha de Trigo Inverno Massa MFP pão piquenique Salgado Sem açucar sem lactose Snack Vegan Vegetariano verão

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Crepes Primavera

em junho 29, 2020

Asiática Cenoura Entrada Malagueta Massa Salgado sem lactose Snack verão Vietnamita

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Asas de Frango Fritas

em junho 22, 2020

Aperitivo Entrada Frango Frito Galinha Pimenta Salgado sem lactose Snack

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Salmão Teriyaki

em junho 20, 2020

Asiática Cebolinho Entrada Peixe Salmão sem lactose Sementes de Sésamo Teriyaki Wasabi work

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Choco Frito "de Setúbal"

em junho 19, 2020

Choco Entrada Farinha de Milho Farinha de Trigo Frito Peixe Pimenta Prato Principal Salgado sem lactose

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Risotto de Cenoura e sua Rama

em junho 12, 2020

Arroz Caldo Cenoura Cogumelos Entrada Inverno Prato Principal Queijo Rama de Cenoura Risotto Salgado Vegetariano verão

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