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Receitas Mémoire

"Não existe amor mais sincero do que aquele pela comida." George Bernard Shaw Este é o meu caderno de receitas, as receitas que uso no dia-à-dia, umas da minha autoria, outras não. Adoro comer, comer bem e de qualidade, por inerência adoro cozinhar, para mim e para os outros. Aqui em casa somos 2 adultos, e comemos porções reduzidas, a maioria das receitas está adaptada à nossa realidade.

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Sopa de Ovo

em outubro 30, 2021

Caldo Galinha hortelã Inverno Ovos Sopa

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Sopa de Caldo Cozido

em abril 04, 2021

Caldo cozido Inverno Sobras Sopa

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Sopa de Peixe com aproveitamento de Caldeirada

em março 29, 2021

caldeirada Caldo Malagueta Peixe Salsa Sopa tomate Vinho Branco work

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Caldo Verde

em março 15, 2021

Caldo Couve Sopa work

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Caldo de Camarão

em janeiro 19, 2021

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Ramen de Shitaki

em janeiro 12, 2021

Asiática Caldo Cenoura Cogumelos Inverno Ramen Shitaki Sopa Vegetariano

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Miso

em dezembro 18, 2020

Asiática Caldo Cogumelos Inverno Miso Sopa Wakame

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Massada de Tamboril

em novembro 06, 2020

Caldo Inverno Malagueta Massa Peixe Pimenta pimento Prato Principal Salgado sem lactose Tamboril tomate verão

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Creme de Salmão

em outubro 15, 2020

Caldo Camarão Creme Inverno Salmão Sopa

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Caldo de Peixe

em outubro 12, 2020

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Caldo de Galinha

em outubro 10, 2020

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Caldo de Carne

em outubro 09, 2020

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Sopa Pho (vaca)

em setembro 30, 2020

Asiática Caldo Inverno Ovos Pho Sopa Vaca Vietnamita

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Arroz de Tamboril

em julho 27, 2020

Alho Francês Arroz Caldo Camarão Inverno Limão Marisco Peixe Pimenta Prato Principal Salgado Salsa Sem açucar sem lactose Tamboril tomate verão

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Pho Galinha

em junho 21, 2020

Asiática Caldo Cenoura Frango Galinha Inverno Malagueta Ovos Prato Principal Salgado sem lactose Sopa tagliatelle Vietnamita

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Caldo de Legumes

em junho 14, 2020

Alho Francês Caldo Cenoura Cogumelos Couve Coração Salgado Salsa sem lactose Vegan Vegetariano

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Risotto de Cenoura e sua Rama

em junho 12, 2020

Arroz Caldo Cenoura Cogumelos Entrada Inverno Prato Principal Queijo Rama de Cenoura Risotto Salgado Vegetariano verão

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