Guacamole

Ingredientes: 

 

Coentros

Tomate maduro

Pêra Abacate

Lima

Pimenta Cayenna

Cebola Roxa

Flor de Sal

Nachos

Esmaga-se a polpa do abacate, rega-se com sumo de lima e tempera-se de sal.

Descarta-se as sementes do tomate e pica-se fininho, a cebola e os coentros e junta-se à mistura.

Tempera-se com cayenna e serve-se com nachos.

Receitas Memoire

Inspirado em Pingo Doce