Pudim de Ovos

Ingredientes

500 ml de leite
8 ovos
5 colheres de sopa de Xilitol
Caramelo qb



Bater os ovos muito bem, juntar o Xilitol e o leite; misturar bem.
Barrar uma forma de chaminé com caramelo
Levar ao forno pré-aquecido a 180º em banho-maria com água quente durante 50 minutos.

De Receitas Mémoire Ana Antunes

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