Bacalhau Assado com Batata-Doce

Ingredientes


Posta de bacalhau demolhada

Batata-doce

Cebola

Alho

Azeite

Louro

Paprika

Sal

Tomilho

Salada verde


Cortar a cebola às rodelas, colocar no fundo do tabuleiro. Juntar alho laminado e a batata às rodelas. Temperar de sal. Colocar a posta do bacalhau, regar com azeite e  juntar as folhas de louro e o tomilho.

Polvilhar com paprika. Levar ao forno a 200º durante aproximadamente 40'.

Servir com salada verde.


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