Salada de Verão

Ingredientes

Alface
Batata 
Atum
Tomate
Pepino 
Chalota
Pimento 
Ovos
Sal
Azeite 
Vinagre de vinho branco 

Cozer a batata e ovo.
Cortar a alface e o pimento em juliana, o tomate, a cebola e o pepino picado, misturar bem e temperar de sal.
Juntar a batata e os ovos picados e o atum desfeito, tempera-se de azeite e vinagre, misturar bem e serve-se.

Receitas Mémoire - Ana Antunes


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