A primeira pergunta que se coloca: Quando comem batatas a murro, comem a casca?
Se a resposta é sim é um forte candidato para gostar Cascas de Batata Frita.
Ingredientes:
Cascas de Batata
Sal
Orégãos
Evitar o desperdício e fazer um aperitivo óptimo!
Lave muito bem as batatas, recomendo com uma escova. Descasque as batatas e guarde as cascas num recipiente com água. Seque bem as cascas antes de fritar em óleo, frite e seque bem o óleo. Tempere com sal e orégãos e sirva.
Nota: pode guardar as cascas em água alguns dias no frigorífico para fritar posteriormente.
Receitas Mémoire - Ana Antunes
Comentários
Enviar um comentário