Argolas de Aguardente Fritas

Ingredientes 

1 kg de farinha
16 c sopa de açucar
6 c sopa de azeite
18 c sopa de aguardente
6 ovos
canela
raspa de 1 limão
óleo

versão reduzida
250 gr de farinha
4 c sopa de açucar
1.5 c sopa de azeite
4.5 c sopa de aguardente
2 ovos
canela
raspa de 1/2 limão
óleo

Preparação

Junta-se à farinha todos os ingredientes, mexe-se bem.
Molda-se as argolas e fritam-se em óleo.

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