Equivalências & Temperaturas

  

1 Chávena de chá equivale a:

240 ml

180 gr Açúcar   

120 gr farinha de trigo

200 gr de manteiga

90 gr chocoçate em pó

150 gr amido de milho

80 gr queijo ralado

140 gr uva passa

1 colher de sopa equivale a:

15 ml

12 gr de açúcar

10 gr de farinha de trigo

12 gr de manteiga

1 colher de chá equivale a:

5 ml

10 gr de fermento em pó

Temperaturas ºC

120ºC / 140ºC - Muito baixa

150ºC / 160ºC - Baixa

180ºC / 190ºC - Moderada

200ºC / 220ºC - Quente

240ºC / 250ºC - Extremamente quente